Rubia Daniela Thieme

  • Mestre
  • Professora
  • Membro do NDE de Nutrição
  • Nutrição

Conosco desde 19/02/2015

Produções

Produção bibliográfica

    Artigos completos publicados em periódicos(8)


      CUTCHMA, GISLAINE ; MAZUR, C. E. ; THIEME, RUBIA DANIELA ; FRANCA, R. M. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Formulas alimentares: influência no estado nutricional, condição clínica e complicações na terapia nutricional domiciliar. Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria. v. 36, p. 45-54, issn: 1989-208X, 2016.

      Qualis: Não identificado (Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria)

      CUTCHMA, GISLAINE ; MAZUR, C. E. ; THIEME, R. D. ; FRANCA, R. M. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Formulas alimentares: influência no estado nutricional, condição clínica e complicações na terapia nutricional domiciliar. Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria. v. 36, p. 45-54, issn: 1989-208X, 2016.

      Qualis: Não identificado (Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria)

      CUTCHMA, GISLAINE ; MAZUR, CARYNA EURICH ; THIEME, R. D. ; FRANCA, R. M. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Formulas alimentares: influência no estado nutricional, condição clínica e complicações na terapia nutricional domiciliar. NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA. v. 36, p. 45-54, issn: 1989-208X, 2016. Ler na íntegra

      Qualis: Não identificado (NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA)

      BAPTISTA, DEISE REGINA ; THIEME, RUBIA DANIELA ; REIS, WALLERI CHRISTINI TORELLI ; PONTAROLO, ROBERTO ; CORRER, CASSYANO JANUÁRIO. Proportion of Brazilian diabetes patients that achieve treatment goals: implications for better quality of care. Diabetology & Metabolic Syndrome. v. 7, p. 1-9, issn: 1758-5996, 2015. Ler na íntegra

      Qualis: Não identificado (Diabetology & Metabolic Syndrome)

      THIEME, RUBIA DANIELA; PINTO, L. M. ; MACEDO, D. S. ; PALM, R. C. M. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Elaboração e implantação de protocolo de alta responsável para idosos com doenças crônicas hospitalizados e com necessidades alimentares especiais. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. v. 9, p. 269, issn: 2238-913X, 2014.

      Qualis: Não identificado (DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde)

      MAZUR, C. E. ; CUTCHMA, G. ; THIEME, R. D. ; PIDPALA, K. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Categoria de fórmula nutricional interfere nas condições clínicas e nutricionais de pacientes em terapia nutricional enteral domiciliar?. Revista da Associação Brasileira de Nutrição. v. 6, p. 39, issn: 1983-3163, 2014.

      Qualis: Não identificado (Revista da Associação Brasileira de Nutrição)

      CESTONARO, T. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; THIEME, R. D. ; CARDOSO NETO, J. ; CAMPOS, A. C. L.. The reality of the surgical fasting time in the era of the ERAS protocol. Nutrición Hospitalaria. v. 29, p. 437-443, issn: 0212-1611, 2014. Ler na íntegra

      Qualis: Não identificado (Nutrición Hospitalaria)

      THIEME, RUBIA DANIELA; CUTCHMA, GISLAINE ; CHIEFERDECKER, MARIA ELIANA MADALOZZO ; CAMPOS, ANTÔNIO CARLOS LIGOCKI. O índice de risco nutricional (nutritional risk index) é preditor de complicação pós-operatória em operações do aparelho digestivo ou parede abdominal?. ABCD. Arquivos Brasileiros de Cirurgia Digestiva. v. 26, p. 286-292, issn: 0102-6720, 2013. Ler na íntegra

      Qualis: Não identificado (ABCD. Arquivos Brasileiros de Cirurgia Digestiva)


    Livros publicados/organizados ou edições(1)


      SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; THIEME, RUBIA DANIELA ; HAUSCHILD, D. B. ; SCHMEIL, C. ; FARIAS, C. L. A. ; MATTOS, A. ; HACKBARTH, L. ; CANTU, T. M. ; BOGEA, M. ; HEYDE, R. V. D. ; ROCCO, C. S.. VITAMINAS, MINERAIS E ELETRÓLITOS: ASPECTOS FISIOLÓGICOS, NUTRICIONAIS E DIETÉTICOS. 1ª ed. Rio de Janeiro: Rubio, 2015. v. 1, p. 344.


    Capítulos de livros publicados(3)


      PALM, R. C. M. ; PINTO, L. M. ; THIEME, R. D. ; KLEINA, S. C. ; ANDRZEJEVSKI, V. M. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Da Alta Hospitalar ao Domicílio: Experiência de Cuidado na Atenção à Saúde do Idoso por Equipa Multiprofissional num Hospital Universitário na Região Sul do Brasil. Em: Ana Patricia Costa; Marilia Bense Othero. (Org.). Reabilitação em Cuidados Paliativos. 1ed. : Lusodidacta. 2014.v. 1, p. 1-382.

      SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; CESTONARO, T. ; THIEME, R. D. ; VILELA, R. M.. Prescrição, Monitoração e Complicações da Nutrição Enteral no Paciente Cirúrgico. Em: Antônio Carlos L. Campos. (Org.). Tratado de Nutrição e Metabolismo em Cirugia. 1ed.Rio de Janeiro. : Rubio. 2013.v. 1, p. 320-340.

      SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; THIEME, R. D. ; CESTONARO, T. ; VILELA, R. M.. Seleção de Fórmulas para Nutrição Enteral no Brasil. Em: Antonio Carlos L. Campos. (Org.). Tratado de Nutrição e Metabolismo em Cirurgia. 1ed.Rio de Janeiro. : Rubio. 2013.v. 1, p. 733-758.


    Textos em jornais de notícias/revistas(18)


      SANTOS, S. M. ; THIEME, R. D.. Alimentação saudável e adequada na escola: direito dos estudantes. Alimentação saudável e adequada na escola: direito dos estudantes, 25 set. 2017.

      THIEME, RUBIA DANIELA. O caso de Alergia à Proteína do Leite de Vaca. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, 28 abr. 2015.

      THIEME, RUBIA DANIELA. Alimentação no Carnaval. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, Curitiba, PR, 17 fev. 2015.

      THIEME, RUBIA DANIELA. Sobrepeso e obesidade: regular a publicidade 'e uma alterativa. Tribuna do Parana, Parana Online, 28 jan. 2015.

      THIEME, R. D. Aumentei de peso nas férias! O que devo fazer?. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, 15 jan. 2015.

      THIEME, R. D. A ceia de Natal: três 'S' para renascer. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, 24 dez. 2014.

      THIEME, RUBIA DANIELA. Contra os agrotóxicos e a favor da agroecologia e da saúde. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, 09 dez. 2014.

      THIEME, R. D. Alimentos integrais: uma reflexão. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, Curitiba, PR, 21 nov. 2014.

      THIEME, R. D. Novembro azul: alimentação e saúde do homem. Paraná Online, Jornal Tribuna Paranaense, 08 nov. 2014.

      THIEME, R. D. Um, dois, feijão com arroz. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, Curitiba, PR, 31 out. 2014.

      THIEME, R. D. Vegetais e frutas são cores do campo para a mesa. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, Curitiba, PR, 24 out. 2014.

      THIEME, R. D. Cereais, tubérculo e raízes: vilões ou mocinhos?. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, 08 out. 2014.

      THIEME, R. D. Revelações de um diário alimentar. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, Curitiba, PR, 27 set. 2014.

      THIEME, RUBIA DANIELA. Alimentação Saudável: Siga o Guia. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, Paraná, Brasil, 16 set. 2014.

      THIEME, RUBIA DANIELA. Não nos alimentamos apenas de nutrientes, mas de 'comida'. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, Paraná, Brasil, 09 set. 2014.

      THIEME, RUBIA DANIELA; TAKASHINA, L. ; CAMARGO, R.. Fruta picante. Top View, Curitiba, PR, 10 out. 2013.

      THIEME, R. D.; CASAGRANDE, G.. Sabores: TAPIOCA Genuinamente brasileira. TopView Curitiba, p. 200-204, 01 jul. 2013.

      THIEME, RUBIA DANIELA. Criar hábitos alimentares saudáveis para o ano todo. É possível?. Paraná On Line, Tribuna do Paraná, Curitiba, PR, .


    Resumos expandidos publicados em anais de congressos(4)


      MAZUR, C. E. ; THIEME, R. D. ; CUTCHMA, GISLAINE ; PIDPALA, K. T. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Categoria de fórmula nutricional interfere nas condições clínicas e nutricionais de pacientes em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar?. Em: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória, ES. CONBRAN, 2014.

      Qualis: Não identificado (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória, ES. CONBRAN)

      MACEDO, D. S. ; PAULA, J. A. ; THIEME, R. D. ; WAMSER, EL ; GOMES, ARS ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Indicadores de sarcopenia, ingestão proteica e massa muscular esquelética em idosas da comunidade. Em: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória, ES. CONBRAN, 2014.

      Qualis: Não identificado (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória, ES. CONBRAN)

      THIEME, R. D.; ZORZETTO, A. A. ; MACEDO, D. S. ; MAZUR, C. E. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; CAMPOS, A. C. L.. Massa muscular esquelética segmentar e total não correspondem á integridade celular de indivíduos submetidos à cirurgia do sistema digestório. Em: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória, ES. CONBRAN, 2014.

      Qualis: Não identificado (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória, ES. CONBRAN)

      THIEME, R. D.; LOPES, C. V. ; MELLO, A. P. ; HAUSCHILD, D. B. ; GRIPPA, R.B. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Relato de experiência de participação de nutricionistas do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família na rotina da Residência Multiprofissional em Atenção Hospitalar. Em: 9º Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar, 2010, São Paulo, SP. Anais do 9º Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar, 2010.

      Qualis: Não identificado (9º Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar, 2010, São Paulo, SP. Anais do 9º Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar)


    Resumos publicados em anais de congressos(40)


      THIEME, R. D.; MAZUR, C. E. ; ZAGO, R. C. C. ; LIMA, J. H. ; RABITO, E. I. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Home Nutritional Therapy: 10 year epidemiological trend in a city of south Brazil. Em: 40º ESPEN Congress, 2018, Madrid, Spain. Abstracts / Clinical Nutrition, v. 37, p. S1-S336, 2018.

      RABITO, E. I. ; SOARES, M. A. ; LIMA, J. H. ; RABUSKE, A. P. H. ; THIEME, R. D. ; MAZUR, C. E. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Cost-effectiveness of different Home Enteral Nutrition formulae categories. Em: 40º ESPEN Congress, 2018, Madrid, Spain. Abstracts / Clinical Nutrition, v. 37, p. S1-S336, 2018.

      THIEME, R. D.; GEBARA, T. S. E. S. ; SANTOS, D. S. N. ; BENVENUTI, F. K.. Aleitamento materno e fatores de risco para não continuidade do aleitamento materno de crianças atendidas por equipe Estratégia Saúde da Família. Em: 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018, Rio de Janeiro. Anais do Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, v. 1, 2018.

      THOMAZ, A. C. ; PITTA, D. T. M. ; WORBLESKI, J. ; OLIVEIRA, L. B. ; FRANCO, G. ; THIEME, R. D.. Desenvolvimento de aplicativo para identificação do teor de nutrientes em produtos alimentícios ultraprocessados. Em: 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018, Rio de Janeiro. Anais do Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, v. 1, 2018.

      THIEME, R. D.; FAQUETI, A. ; BUDAL, A. M. B. ; MAZZA, V. A. ; GAVINA, V. P. ; KUSMA, S. Z. ; BUENO, R. E. ; DITTERICH, R. G.. Articulação de Programas de Residência Multiprofissional em Saúde: Trajetória de construção coletiva de atores envolvidos de nível local para nacional. Em: 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018, Rio de Janeiro. Anais do Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, v. 1, 2018.

      THIEME, R. D.; THOMAZ, A. C. ; CZAJKOWSKI JR., S. ; OLIVEIRA, L. B. ; FRANCO, G. ; MARCHESINI, J. C.. Front-of-pack symbols as indicator of nutrients level in ultra-processed foods: a Brazilian propose. Em: 21st IUNS ? ICN International Congress of Nutrition, 2017, Buenos Aires. Annals of Nutrition and Metabolism 2017, v. 71, 2017.

      THIEME, R. D.; BENATO, L. S. ; CARLOS, L. O. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; REBELLATO, N.. Body Mass Index of Patients with Dentofacial Deformities Before and After Mono and Bimaxillary Orthognathic Surgery. Em: 21st IUNS ? ICN International Congress of Nutrition, 2017, Buenos Aires. Annals of Nutrition and Metabolism 2017, v. 71, 2017.

      TONETE, S. T. O. ; PRATES, M. C. ; MUNIZ, T. R. ; THIEME, R. D. ; HERRERIAS, T.. Avaliação do uso de medicamentos e do perfil nutricional de idosos residentes em uma Instituição de Longa Permanência. Em: I Congresso Brasileiro de Ciências Farmacêuticas, 2017, Foz do Iguaçu, PR. Anais do I Congresso Brasileiro de Ciências Farmacêuticas, 2017.

      THIEME, RUBIA DANIELA; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; CAMPOS, ANTÔNIO CARLOS LIGOCKI. Nutritional status in the preoperative and in the late postoperative period of patients undergoing digestive system surgery. Em: 17th International Congress of Dietetics, 2016, Granada, Espanha. Rev Esp Nutr Hum Diet, v. 20, 2016.

      SOUZA, C. F. ; MARINONI, M. B. ; LEITE, W. M. ; PIEKARSK, P. ; THIEME, RUBIA DANIELA. Fatores que influenciam o excesso de peso em escolares do município de Campo Largo, Paraná. Em: CONBRAN 2016 - XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre, RS. CONBRAN 2016 - XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016.

      CARLOS, L. O. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; DIETSCHE, R. ; BENATO, L. S. ; THIEME, R. D.. Estado nutriicional e capacidade funcional no pré e pós-operatório de cirurgia ortognática. Em: XV Congreso FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, 2016, Florianópolis, SC. Anais FELANPE, 2016, 2016.

      CARLOS, L. O. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; DIETSCHE, R. ; BENATO, L. S. ; THIEME, R. D.. Índice de Risco Nutricional e de Massa Corporal: pré e pós-operatório de cirurgia ortognática. Em: XV Congreso FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, 2016, Florianópolis, SC. Anais FELANPE, 2016, 2016.

      FARIAS, G. ; THIEME, R. D. ; TEIXEIRA, L. M. ; BETTIN, S. C. ; RADOMINSKI, R. B.. Redução de peso após cirurgia bariátrica: até quando?. Em: XVI Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2014, Rio de Janeiro, RJ. ABCD Arquivos Brasileiros de Cirurgia Digestiva, v. 27, p. 11-11, 2014.

      FARIAS, G. ; THIEME, R. D. ; TEIXEIRA, L. M. ; BETTIN, S. C. ; RADOMINSKI, R. B.. Síndrome de Dumping e ingestão alimentar no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica. Em: XVI Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2014, Rio de Janeiro, RJ. ABCD Arquivos Brasileiros de Cirurgia Digestiva, v. 27, p. 12-11, 2014.

      THIEME, R. D.; MAZUR, C. E. ; HEYDE, M. E. D. V. D. ; CANDIDO, L. M. B. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Influência de renda, obesidade e diabetes no consumo de alimentos Diet e Light. Em: II Jornada de Pesquisa em Condição Crônica, 2013, Curitiba, PR. Anais da II Jornada de Pesquisa em Condição Crônica, 2013.

      THIEME, R. D.; MAZUR, C. E. ; AMORIM, S. T. S. P. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Obesidade e Segurança Alimentar e Nutricional entre adultos: Qual a relação?. Em: II Jornada de Pesquisa em Condição Crônica, 2013, Curitiba, PR. Anais do II Jornada de Pesquisa em Condição Crônica, 2013.

      THIEME, R. D.; MAZUR, C. E. ; CESTONARO, T. ; CAMPOS, A. C. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Comparação de Métodos de Avaliação Nutricional em Cirurgia. Em: XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2013, Curitiba, PR. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, v. 57, p. S132-S133, 2013.

      MAZUR, C. E. ; THIEME, R. D. ; CESTONARO, T. ; CAMPOS, A. C. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Índice de Massa Corporal e de Risco Nutricional na avaliação nutricional de pacientes cirúrgicos. Em: XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2013, Curitiba, PR. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, v. 57, p. S167-S167, 2013.

      CESTONARO, T. ; THIEME, R. D. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; CAMPOS, A. C.. Is the obesity at surgical ward related to life conditions?. Em: XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2013, Curitiba, PR. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metatabologia, v. 57, p. S167-S167, 2013.

      THIEME, R. D.; MAZUR, C. E. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; CAMPOS, A. C.. Diagnóstico Nutricional de Idosos Hospitalizados: Método padrão-ouro e Índices de Risco Nutricional. Em: 8º Congresso Sul Brasileio de Geriatria e Gerontologia, XXIIII Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia, I Simpósio Idoso na Atenção Primária e I Fórum Sul Brasileiro de Instituições de Longa Permanência, 2013, Curitiba, PR. Anais do 8º Congresso Sul Brasileio de Geriatria e Gerontologia, 2013.

      MAZUR, C. E. ; NASCIMENTO, N. C. ; CUTCHMA, G. ; THIEME, R. D. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Úlcera por pressão e estado nutricional aumentam a mortalidade de idosos em Terapia Nutricional Domiciliar?. Em: 8º Congresso Sul Brasileio de Geriatria e Gerontologia, XXIIII Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia, I Simpósio Idoso na Atenção Primária e I Fórum Sul Brasileiro de Instituições de Longa Permanência, 2013, Curitiba, PR. Anais do 8º Congresso Sul Brasileio de Geriatria e Gerontologia, 2013.

      THIEME, R. D.; PINTO, L. M. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; SIRLEI S. KLEINA. Alta hospitalar programada para idosos: Atuação interdisciplinar e visitas domiciliares como estratégia de contra-referência. Em: IV Congresso de Humanização - Comunicação em Saúde, 2013, Curitiba, PR. Anais do IV Congresso de Humanização - Comunicação em Saúde, 2013.

      THIEME, R. D.; MAZUR, C. E. ; MACEDO, D. S. ; ZORZETTO, A. A. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; CAMPOS, A. C.. Ultrassonografia do Músculo Adutor do Polegar e Força de Preensão Palmar: Qual a Associação?. Em: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013, Recife, PE. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. Supl28, p. 16-16, 2013.

      THIEME, R. D.; MAZUR, C. E. ; MACEDO, D. S. ; CAMPOS, A. C. L. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Maior quantidade de massa muscular esquelética não garante integridade celular. Em: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013, Recife, PE. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. Supl28, p. 11-11, 2013.

      MACEDO, D. S. ; PAULA, J. A. ; MAZUR, C. E. ; THIEME, R. D. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Correlação entre idade, % de massa muscular esquelética e testes funcionais em idosas da comunidade. Em: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013, Recife, PE. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. Supl28, p. 25-25, 2013.

      MAZUR, C. E. ; THIEME, R. D. ; MACEDO, D. S. ; CUTCHMA, G. ; PIDPALA, K. T. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Associação entre complicações clínicas e estado nutricional de pacientes em Terapia Nutricional Domiciliar. Em: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013, Recife, PE. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. Supl28, p. 98-99, 2013.

      MACEDO, D. S. ; THIEME, R. D. ; MAZUR, C. E. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Correlação e concordância entre Índice de Risco Nutricional e Índice de Prognóstico Nutricional de Onodera. Em: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteal de Enteral, 2013, Recife, PE. Revista de Nutrição Clínica, v. Supl28, p. 118-119, 2013.

      CUTCHMA, G. ; MAZUR, C. E. ; RABUSKE, A. P. H. ; THIEME, R. D. ; PIDPALA, K. T. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Adequação de energia prescrita e infundida comparado ao Índice de Massa Corporal em pacientes em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar. Em: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013, Recife, PE. Revista Brasileira de Nutrição Clinica, v. Supl28, p. 123-123, 2013.

      BETTINI, S. C. ; FARIAS, G. ; TEIXEIRA, L. M. ; NETTO, B. D. M. ; THIEME, R. D. ; RADOMINSKI, R.. Weight loss and prevalence of success, failure and regain weight after two years of Roux-en-Y gastric bypass. Em: 5th Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders European Chapter (IFSO-EC), 2012, Barcelona, Espanha. Anais do IFSO-EC 2012, 2012.

      FARIAS, G. ; TEIXEIRA, L. M. ; THIEME, R. D. ; FIGUEIREDO, M. D. ; RADOMINSKI, R. ; BETTINI, S. C.. Perda de peso e prevalência de sucesso, insocesso e reganho de peso após dois anos do By Pass Gástrico em Y de Roux. Em: XIV Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2012, Maceio, AL. Anais do XIV Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2012.

      THIEME, R. D.; CAMPOS, A. C. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; HAUSCHILD, D. B. ; CAMARGO, C. Q. ; PIEKARSK, P. ; OLIVEIRA, E. C. V.. Perfil antropométrico de candidatos ao transplante hepático. Em: Simpósio ACERTO 2011, 2011, Cuiabá, MT. Projeto ACERTO 2011, 2011.

      THIEME, R. D.; PIASSETTA, B. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Relato de experiência: a construção de um projeto de desospitalização como foco de integração entre diferentes níveis de complexidade de atenção em saúde dentro das diretrizes da residência multiprofissional. Em: II Congresso de Humanização e I Jornada Interdisciplinar de Humanização da Aliança Saúde, 2011, Curitiba. Anais - Trabalhos - Sessão de Pôsters, 2011.

      MELLO, A. P. ; THIEME, R. D. ; MACEDO, D. S. ; ANDRETTA, A. ; OLIVEIRA, L. M. T. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Associação entre idade, índice de massa corporal e risco nutricional em adultos e idosos cirúrgicos. Em: XIX Congrresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, II Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar, 2011, Curitiba. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 26, 2011.

      DENARDI, I. ; MELLO, A. P. ; ALMEIDA, A. C. ; THIEME, R. D. ; AMARAL, D. J. C. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Avaliação da efetividade de treinamento para a equipe da Unidade de Nutrição e Dietética de um hospital universitário. Em: XIX Congrresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, II Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar, 2011, Curitiba. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 26, 2011.

      THIEME, R. D.; PINTO, L. M. ; PIASSETTA, B. ; TATIANA CAROLINE V. PRADO ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; SIRLEI S. KLEINA. Relato de experiência: projeto de desospitalização como foco de integração entre diferentes níveis de complexidade de atenção em saúde. Em: 10° Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar - CIAD, 2011, São Paulo. Anais do CIAD 2011, 2011.

      CUTCHMA, G. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; LECHETA, D. R. D. ; THIEME, R. D.. Relação entre estado nutricional e reinternamento entre pacientes em nutrição enteral domiciliar. Em: 10° Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar - CIAD, 2011, São Paulo. Anais do CIAD 2011, 2011.

      DENARDI, I. ; MELLO, A. P. ; ALMEIDA, A. C. ; THIEME, R. D. ; AMARAL, D. J. C. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Avaliação da efetividade de treinamento para a equipe da Unidade de Nutrição e Dietética de um hospital universitário. Em: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, II Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar, 2011, Curitiba. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 26, 2011.

      THIEME, R. D.; HAUSCHILD, D. B. ; MELLO, A. P. ; GRIPPA, R.B. ; VILELA, R. M.. Relação da contagem total de linfócitos e circunferência do braço. Em: XII Fórum Paulista de pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), II International Conference of Nutritional Oncology (ICNO) e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, 2010, São Paulo. Anais do Ganepão 2010, 2010.

      HAUSCHILD, D. B. ; SCHMEIL, C. ; THIEME, R. D. ; BOGEA, M. ; AMORIM, S. T. S. P.. Comparação entre curvas de crescimento OMS e NCHS/OMS em crianças com até cinco anos. Em: XII Fórum Paulista de pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), II International Conference of Nutritional Oncology (ICNO) e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, 2010, São Paulo. Anais Ganepão 2010, 2010.

      THIEME, R. D.; HEYDE, M. E. D. V. D. ; CANDIDO, L. M. B.. Avaliação do consumo de alimentos contendo edulcorantes pela população obesa e/ou diabética atendida pelo ambulatório de obesidade de um hospital universitário. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Crongresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar, 2009, Natal, RN. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, 2009.


    Artigos aceitos para publicação(1)


      FARIAS, G. ; THIEME, R. D. ; TEIXEIRA, L. M. ; HEYDE, M. E. D. V. D. ; BETTIN, S. C. ; RADOMINSKI, R. B.. Good weight loss responders and poor weight loss responders after Roux-en-Y gastric bypass: Clinical and nutritional profiles. Nutrición Hospitalaria. 2016.

      Qualis: Não identificado (Nutrición Hospitalaria)


    Apresentações de trabalho(28)


      THIEME, RUBIA DANIELA; GEBARA, T. S. E. S. ; SANTOS, D. S. N. ; BENVENUTI, F. K.. Aleitamento materno e fatores de risco para não continuidade do aleitamento materno de crianças atendidas por equipe de Estratégia Saúde da Família. 2018. Apresentação de Trabalho/Congresso

      THIEME, RUBIA DANIELA; FAQUETI, A. ; BUDAL, A. M. B. ; MAZZA, V. A. ; GAVINA, V. P. ; SANTOS, C. L. ; KUSMA, S. Z. ; BUENO, R. E. ; DITTERICH, R. G.. Articulação de Programas de Residência Multiprofissional em Saúde: Trajetória da construção coletiva de atores envolvidos de nível local para nacional. 2018. Apresentação de Trabalho/Congresso

      BENEDETTI, L. M. ; REIS, L. O. ; KAMPA, J. C. C. ; FADEL, R. M. ; THIEME, RUBIA DANIELA. Histórico triennal de estado nutricional de escolares em uma escola pública do município de Curitiba, PR. 2018. Apresentação de Trabalho/Congresso

      REIS, L. O. ; KAMPA, J. C. C. ; BENEDETTI, L. M. ; THIEME, RUBIA DANIELA. Frequência de diagnósticos de nutrição para crianças e adolescentes atendidos em clínica de Nutrição. 2018. Apresentação de Trabalho/Congresso

      ALMEIDA, C. L. ; SALTON, C. ; FADEL, R. M. ; ZIEMMER, S. F. ; THIEME, RUBIA DANIELA. Histórico trienal de estado nutricional de pré-escolares em um Centro Municipal de Educação Infantil de Curitiba, PR. 2018. Apresentação de Trabalho/Congresso

      ALMEIDA, C. L. ; RIBEIRO, A. P. ; PETERS, R. O. ; SANTOS, A. C. B. ; THIEME, RUBIA DANIELA. Ação de Educação Alimentar e Nutricional com pré-ecolares em Centro Municipal de Educação Infantil de Curitiba, PR. 2018. Apresentação de Trabalho/Congresso

      THOMAZ, A. C. ; PITTA, D. T. M. ; WORBLESKI, J. ; FRANCO, G. ; OLIVEIRA, L. B. ; THIEME, R. D.. Desenvolvimento de aplicativo para identificação do teor de nutrientes em produtos alimentícios ultraprocessados. 2018. Apresentação de Trabalho/Congresso

      THIEME, R. D. ; SANTOS, S. M. ; SOUZA, V. V. ; FIORI, L. S. ; MEZZOMO, T. R. ; SOUZA, V. V.. Problematização como método de ensino-aprendizagem no campo de Segurança Alimentar e Nutricional em disciplina de Curso de Nutrição. 2017. Apresentação de Trabalho/Outra

      KAMPA, J. C. C. ; REIS, L. O. ; GUIMARAES, I. ; CAMPOS, R. ; DANRAT, L. R. ; THIEME, R. D.. Relato de experiência de visitas técnicas em locais de produção de alimentos agroecológicos e orgânicos realizadas por acadêmicos de curso de graduação em Nutrição. 2017. Apresentação de Trabalho/Outra

      SANTOS, S. M. ; THIEME, RUBIA DANIELA ; CAMPOS, A. ; BRIGIDO, D.. Diretito Humano à Alimentação Adequada: percepção dos moradores de rua da área central do município de Curitiba/PR. 2017. Apresentação de Trabalho/Simpósio

      THIEME, R. D. Obesidade e Prevenção. 2014. Apresentação de Trabalho/Simpósio

      THIEME, R. D. Estratégias para evitar novos eventos cardíacos pós Síndrome Coronariana Aguda. 2014. Apresentação de Trabalho/Outra

      THIEME, R. D.; MAZUR, C. E. ; MACEDO, D. S. ; CAMPOS, A. C. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Maior quantidade de massa muscular esquelética não garante integridade celular. 2013. Apresentação de Trabalho/Congresso

      THIEME, R. D. Aspectos Nutricionais do Paciente com Fibrose Cística. 2013. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra

      THIEME, R. D.; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; CAMARGO, C. Q. ; CAMPOS, A. C. ; PIEKARSK, P. ; OLIVEIRA, E. C. V. ; HAUSCHILD, D. B.. Perfil antropométrico de candidatos ao transplante hepático. 2011. Apresentação de Trabalho/Simpósio

      THIEME, R. D.; PINTO, L. M. ; PIASSETTA, B. ; TATIANA CAROLINE V. PRADO ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; SIRLEI S. KLEINA. Relato de experiência: projeto de desospitalização como foco de integração entre diferentes níveis de complexidade de atenção em saúde. 2011. Apresentação de Trabalho/Congresso

      THIEME, R. D.; OLIVEIRA, L. M. T.. Obesidade e Diabetes Mellitus. 2011. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra

      THIEME, R. D. Distúrbios nutricionais em UTI: uma abordagem multidisciplinar. 2011. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra

      THIEME, R. D. Jejum pré-operatório. 2011. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra

      THIEME, R. D.; HAUSCHILD, D. B. ; MELLO, A. P. ; GRIPPA, R.B. ; VILELA, R. M.. Relação da Contagem Total de Linfócitos e Circunferência do Braço. 2010. Apresentação de Trabalho/Congresso

      CIMATTI, P. ; PIASSETTA, B. ; HAUSCHILD, D. B. ; MELLO, A. P. ; THIEME, R. D. ; PINTO, L. M. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; BRUNI, A. ; LEITE, C. A.B. M. ; FABRI, A. F.. Experiência da Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso em Hospital Universitário. 2010. Apresentação de Trabalho/Congresso

      SCHMEIL, C. ; HAUSCHILD, D. B. ; FARIAS, C. L. A. ; THIEME, R. D. ; RADOMINSKI, R.. Avaliação da Alteração do Estado Nutricional de Crianças Acompanhadas em Ambulatório de Obesidade Infantil. 2010. Apresentação de Trabalho/Congresso

      HAUSCHILD, D. B. ; SCHMEIL, C. ; THIEME, R. D. ; BOGEA, M. ; AMORIM, S. T. S. P.. Comparação entre Curvas de Crescimento OMS 2006 e NCHS/OMS em Crianças com até cinco anos. 2010. Apresentação de Trabalho/Congresso

      CIMATTI, P. ; PIASSETTA, B. ; HAUSCHILD, D. B. ; MELLO, A. P. ; THIEME, R. D. ; PINTO, L. M. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; BRUNI, A. ; FABRI, A. F. ; LEITE, C. A.B. M.. Experiência de residência multiprofissional em saúde do adulto e do idoso em hospital universitário. 2010. Apresentação de Trabalho/Congresso

      THIEME, R. D.; CANDIDO, L. M. B. ; HEYD, M. E. D. V. D.. Avaliação do consumo de alimentos contendo edulcorantes pela população obesa e/ou diabética atendida pelo ambulatório de obesidade de um hospital iniversitário da cidade de Curitiba, PR. 2009. Apresentação de Trabalho/Congresso

      THIEME, R. D.; CANTU, T. M.. Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 2009. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra

      THIEME, R. D.; HAUSCHILD, D. B. ; MATTOS, A. ; BOGEA, M. ; SCHMEIL, C. ; FARIAS, C. L. A. ; HACKBARTH, L. ; CANTU, T. M.. III Curso de Treinamento em Nutrição Clínica Hospitalar. 2009. Apresentação de Trabalho/Outra

      SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; MIRANDA, D. ; KUROMYA, P. Y. ; LORENZETTI, C. ; NASCIMENTO, G. E. ; COELHO, G. P. ; TAGOMANI, P. ; HACKBARTH, L. ; THIEME, R. D.. Acompanhamento Domiciliar de Pacientes em Terapia Nutricional Enteral. 2007. Apresentação de Trabalho/Outra


    Demais tipos de produção bibliográfica(2)


      DRATCH, C. B. ; BAPTISTA, D. R. ; FLEISCHER, E. M. ; GLUCK, J. W. ; UCHIMURA, K. Y. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; HEYDE, M. E. D. V. D. ; HEYDE, R. V. D. ; THIEME, R. D. ; BARBOSA, S. R.. Infrações ao Código de Ética do Nutricionista e Processos Disciplinares: Casos Comentados. Conselho Regional de Nutricionistas da 8a Região. 2015. Orientações de Casos Éticos do CRN-8

      MELO, A. A. ; ALVES, K. P. S. ; SILVA, K. C. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; PEREIRA, T. N. ; MAZUR, C. E. ; MACEDO, D. S. ; MONTEIRO, F. ; LANG, R. M. F. ; THIEME, R. D.. Cuidados em Terapia Nutricional. Brasília, DF: Ministério da Saúde. 2014. Caderno de Atenção Domiciliar


Produção técnica


    Produção artística


      Orientações em andamento


        Supervisões e orientações concluídas


            Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização(3)


              CAMILA MARIANE BORDIGNON e NICOLE DE CAMARGO ABAGGE. O efeito da suplementação de leucina em idosos e sua relação com a sarcopenia: Uma revisão integrativa.. (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação de Nutrição Clínica, ênfase em Terapia Nutricional) - Universidade Positivo. 2018.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              ANA C. DE AGUIAR, BRUNA P. SEQUENZIA, FRANCINE DE C. BERTOGI. TERAPIA NUTRICIONAL NO IDOSO SARCOPÊNICO. (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação de Nutrição Clínica, ênfase em Terapia Nutricional) - Universidade Positivo. 2015.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              ANA DE JESUS FERREIRA, BRUNA DE SOUZA MENI. TERAPIA NUTRICIONAL E DISFAGIA EM IDOSOS. (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação de Nutrição Clínica, ênfase em Terapia Nutricional) - Universidade Positivo. 2015.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.


            Trabalho de conclusão de curso de graduação(14)


              Allana Kelly Bussolaro e Vanessa de Lima Lodovirge Oliveira. Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância: inadequações em farmácias e drogarias de um Distrito Sanitário de Curitiba, PR.. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2018.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Daiane Aparecida Carvalho Silva e Tatiane Rodrigues da Silva. Estado nutricional de crianças participantes do Programa Mama Nenê.. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2018.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Ana Paula Ribeiro e Cibele Almeida. Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância: inadequações em mercearias, mercados e supermercados de um Distrito Sanitário de Curitiba, PR.. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2018.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Blanche G. C. Gabriel e Daniele A. de Oliveira. Modificação de preparações culinárias para torná-las hipercalóricas, hiperlipídicas e hiperproteicas para indivíduos com fibrose cística.. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2017.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Camila Leane de Oliveira e Emanuelle M. Kazeker. Adequação de preparações culinárias para indivíduos com fenilcetonúria para promoção de alimentação saudável.. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2017.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Raquel Dias e Talita Roscamp de Oliveira. Influência de estratégia de marketing nas escolhas alimentares de crianças.. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2016.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Natalia Braz G. Nunes e Renata Maestrelli. A influência de mascotes e de personagens midiáticos de entretenimento na alimentação infantil.. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2016.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Daniela Cardoso e Daniele Mayer. Aleitamento materno e alimentação complementar de lactentes acompanhados por equipe de Saúde da Família em Unidade de Saúde no município de Curitiba, PR. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2016.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Gabriela Franco e Lucimara Bertoni. Selo para identificação de teor de nutrientes de produtos alimentícios ultraprocessados. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2016.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Caroline Fontineli, Manuela B. Marinoni, Wagner M. Leite. Fatores que influenciam o excesso de peso em escolares do município de Campo Largo, PR. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2015.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Andressa Schroeder e Ana Beatriz Cabral. Estado Nutricional e lipoproteínas séricas de crianças e adolescentes que residem na colônia de Witmarsum, Paraná. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2015.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Aline Kulik e Maria Cecília Palivoda. Fatores de risco cardiovascular em adolescentes de uma escola privada do município de Curitiba, PR. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2015.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Isabel Bortolini e Juliane Saugo. Perfil nutricional de pré-escolares de um Centro de Educação Infantil em Curitiba, PR. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2015.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.

              Jeanne Oliveira, Samara Silveira e Bianca Benato. Proposta de instrumento para avaliação da influência de estratégias de marketing nas escolhas alimentares de crianças. (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo, . 2015.
              Orientador: Rubia Daniela Thieme.


          Projetos de pesquisa

            Total de projetos de pesquisa(9)


              2018-Atual. A Terapia Nutricional Domiciliar no Programa Melhor em Casa: da construcao politica a acao produtora do cuidado em saude
              Descrição: Identificar como foi a construção politica até sua implantação como ação produtora do cuidado em saúde da Terapia Nutricional Domiciliar no Programa Melhor em Casa.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Integrante / Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker - Integrante / Rafael Gomes Ditterich - Coordenador.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.

              2016-Atual. SELO PARA IDENTIFICACAO DO TEOR DE NUTRIENTES DE PRODUTOS ALIMENTICIOS ULTRAPROCESSADOS
              Descrição: Os significados das informações disponíveis nos rótulos podem ser representados por símbolos inseridos nas embalagens dos produtos alimentícios ultraprocessados, de acordo com o preenchimento de critérios específicos quanto aos valores nutricionais apresentados pelo alimento. Assim, os objetivos do presente estudo são desenvolver símbolo de identificação do teor de nutrientes de alimentos ultraprocessados embalados e verificar o entendimento das informações contidas no símbolo pela população.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) . Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Coordenador / ANA CLÁUDIA THOMAZ - Integrante / João Caetano Marchesini - Integrante / GABRIELA FRANCO - Integrante / LUCIMARA BERTONI DE OLIVEIRA - Integrante.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.

              2016-Atual. ALEITAMENTO MATERNO E ALIMENTACAO COMPLEMENTAR DE LACTENTES ACOMPANHADOS POR EQUIPE DE SAUDE DA FAMILIA EM UNIDADE DE SAUDE NO MUNICIPIO DE CURITIBA, PARANA.
              Descrição: A identificação dos fatores que interferem no desmame precoce, na introdução de fórmulas infantis e de outros tipos de leite, bem como de alimentos complementares permite adequação das políticas, programas e ações de fortalecimento e apoio ao aleitamento materno e de alimentação saudável e adequada de crianças nos primeiros anos de vida. Assim, os objetivos do presente estudo são verificar os fatores que influenciam no desmame precoce, verificar a frequência do aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida; avaliar a introdução à alimentação complementar e verificar o estado nutricional de lactentes acompanhados por equipe de Saúde da Família.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (4) . Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Coordenador / Telma Souza e Silva Gebara - Integrante / DANIELA CARDOSO - Integrante / DANIELE MAYER - Integrante / DÉBORA SILVEIRA NICOLAU DOS SANTOS - Integrante / FÁBIO KOZIEVITCZ BENVENUTI - Integrante.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.

              2016-Atual. ADEQUACAO DE PREPARACOES CULINARIAS PARA INDIVIDUOS COM FENILCETONURIA PARA PROMOCAO DE ALIMENTACAO SAUDAVEL
              Descrição: A Fenilcetonúria (PKU - Phenylketonuria) é um erro inato do metabolismo e está presente desde o nascimento do indivíduo. O tratamento é a restrição de alimentos que contêm altos teores de fenilalanina. Os indivíduos com PKU são considerados um grupo vulnerável ao excesso de peso e obesidade, devido ao alto consumo de alimentos de maior concentração energética e lipídica e de alimentos ultraprocessados, por se tratarem de alternativas alimentares com baixos teores ou isentas de fenilalanina. O presente trabalho tem por objetivo adaptar preparações alimentares para o consumo de indivíduos com Fenilcetonúria.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) . Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Coordenador / Viviane Valle - Integrante / ALYNE MARIA AVELINO - Integrante / DAIANE CARDOSO DA SILVA - Integrante.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.

              2012-2014. Consumo Alimentar e Estado Nutricional no Pos-Operatorio Tardio de Cirurgias do Aparelho Digestivo
              Descrição: Cirurgias de médio e grande porte do sistema digestório podem levar à inadequação do consumo alimentar e alteração do estado nutricional. Além disso, outros fatores, como aqueles que condicionam o acesso aos alimentos e a segurança alimentar, podem gerar as mesmas consequências nutricionais. Portanto, os objetivos do presente trabalho são comparar o estado nutricional no pré-operatório com o estado nutricional no pós-operatório tardio de indivíduos submetidos à cirurgia do aparelho digestivo de médio e grande porte; Avaliar o consumo alimentar no pós-operatório tardio de indivíduos submetidos à cirurgia do aparelho digestivo de médio e grande porte; e Associar insegurança alimentar familiar/domiciliar com estado nutricional e consumo alimentar no pós-operatório tardio de indivíduos submetidos à cirurgia do aparelho digestivo de médio e grande porte.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Coordenador / MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER - Integrante / ANTONIO CARLOS LIGOSKI CAMPOS - Integrante.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.

              2011-2014. Correlacao entre metodos de avaliacao do estado nutricional, ecografia do musculo adutor do polegar e complicacoes pos-operatorias em cirurgia do aparelho digestivo.
              Descrição: Indivíduos desnutrido podem apresentar desajustes orgânicos, funcionais e metabólicos. Nas doenças gastrointestinais, a desnutrição acomete 61,5% dos pacientes. O estado nutricional prejudicado influencia na evolução de pacientes pós-cirúrgicos, implicando em mais complicações, maior tempo de hospitalização e mortalidade. A avaliação nutricional deve prever desfecho clínico ou prognóstico. Objetivos: Comparar métodos de avaliação do estado nutricional, correlacionar exame de imagem por ecografia (ECO) e medida por pinçamento da espessura do músculo adutor do polegar (MAP), relacionar a composição corporal total com parâmetros antropométricos e correlacionar o estado nutricional com complicações pós-operatória.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Coordenador / MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER - Integrante / ANTONIO CARLOS LIGOSKI CAMPOS - Integrante / LUIS GUSTAVO GUIDES CORTIANO - Integrante.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.

              2011-2014. Atualizacao dos dados dos pacientes com um ano ou mais de pos-operatorio de cirurgia bariatrica atendidos no Ambulatorio de Cirurgia Bariatrica - UFPR
              Descrição: Estudos apontam que cirurgia bariátrica é um método eficaz para redução do excesso de peso e melhora das comorbidades pré-operatórias, exceto com relação à osteopenia e osteoporose. Após o tratamento cirúrgico, recomenda-se que os pacientes utilizem suplementação de vitaminas e minerais e que realizem acompanhamento nutricional a fim de manter o consumo alimentar adequado para maior garantia de sucesso pós-operatório. Objetiva-se obter perfil dos pacientes com um ano ou mais de pós-operatório de cirurgia bariátrica atendidos no Ambulatório de Cirurgia Bariátrica ? UFPR.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Integrante / CAROLINA DE QUADROS CAMARGO - Integrante / ROSANA RADOMINSKI - Integrante / GISELE FARIAS - Coordenador / SOLANGE CRAVO BETTINI - Integrante.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.

              2010-Atual. Influencia do emprego de gastronomia hospitalar na percepcao e no consumo alimentar de pacientes internados em servico de quimioterapia de alto risco de hospital universitario
              Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Coordenador / DANIELA BARBIERI HAUSCHILD - Integrante / RAFAELA BOUVIE GRIPPA - Integrante / CAMILA SCHMEIL - Integrante / CAROLINA LANE ALVES FARIAS - Integrante / MILENA BOGEA - Integrante / THAISA MORO CANTU - Integrante / ALANA MATTOS - Integrante / LUCIMARA HACKBARTH - Integrante.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.

              2009-2010. Relacao entre terapia de reposicao de enzimas pancreaticas, consumo de lipidios e esteatorreia na fibrose cistica
              Descrição: Insuficiência pancreática exócrina (IPE) e má absorção intestinal de pacientes com fibrose cística (FC) contribuem para estado nutricional (EN) inadequado e levam à necessidade de terapia reposição de enzimas pancreática (TREP) a fim de auxiliar na adequação de estado nutricional (EN). A adequação entre consumo alimentar, sobretudo lipídico, e TREP é fundamental para alcance e/ou manutenção de EN adequado e justificam o trabalho. Objetivos: analisar a adequação entre TREP e consumo de lipídeos, identificar o efeito da TREP sobre a esteatorréia, correlacionar o consumo de lipídeos com dose da TREP e esteatórréia e identificar o EN de pacientes com FC e IPE.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Rubia Daniela Thieme - Coordenador / REGINA MARIA VILELA - Integrante.
              Membro: Rubia Daniela Thieme.


          Prêmios e títulos


            Participação em eventos

              Total de participação em eventos(112)


                12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2018. (Congresso).

                4º Congresso Paranaense de Saúde Pública/Coletiva. 2018. (Congresso).

                VIII Congresso de Humanização e Bioética e II Congresso Internacional Ibero-americano de Bioética. Bioética. 2018. (Congresso).

                Abordagem Multidisciplinar de Hábitos Bucais na Infância.Abordagem Multidisciplinar de Hábitos Bucais na Infância. 2017. (Simpósio).

                A gente tem fome de quê? Múltiplos olhares para a Ciência da Nutrição.. 2017. (Outra).

                Conhecendo as entidades de representação do profissional nutricionista e sua atuação.Conhecendo as entidades de representação do profissional nutricionista e sua atuação. 2017. (Outra).

                I Encontro das Comissões de Ética dos Regionais. 2017. (Encontro).

                III Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Encontro).

                IUNS 21st ICN International Congress of Nutrition. 2017. (Congresso).

                IV Congresso Nacional do Sistema CFN/CRN. 2017. (Congresso).

                I Workshop Internacional: Uma experiência na área de Marketing de alimentos. Fundação Verakis.. 2017. (Outra).

                Semana Acadêmica do Curso de Nutrição das Faudades Integradas Espírita E.Especialização, Residência, Mestrado, Doutorado: Pra onde ir?. 2017. (Outra).

                22nd IUHPE World Conference on Health Promotion. 2016. (Outra).

                3o Congresso Paranaense de Saúde Pública/Coletiva. 2016. (Congresso).

                Conselho Regional de Nutricionistas da 8a Região - Agroecologia: produção e alimentação. 2016. (Outra).

                Conselho Regional de Nutricionistas da 8a Região - II Encontro de Coordenadores e Supervisores de estágio dos Cursos Superiores de Nutrição do Paraná.. 2016. (Encontro).

                Conselho Regional de Nutricionistas da 8a Região - O protagonismo do nutricionista na construção da profissão.. 2016. (Outra).

                Dilemas Éticos na Prática do Nutricionista do CRN-8. 2016. (Outra).

                Disciplina de Alimentos na Farmácia Clínica do Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas.Fórmulas Infantis. 2016. (Outra).

                Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Outra).

                Problematização e Dialogicidade como elementos estruturadores da Educação Crítica.. 2016. (Seminário).

                Seminário Regional Educação Alimentar e Nutricional + PAA modalidade compra institucioal. 2016. (Seminário).

                11ª Conferência Estadual da Saúde do Paraná.Grupo de Trabalho - Desprecarização do trabalho no SUS. 2015. (Outra).

                13a Conferência Municipal de Saúde.Grupo de Trabalho - Rede de Atenção Urgência e Emergência - Participação como delegada titular. 2015. (Outra).

                Congresso Internacional de Negócios Sociais e Empreendedorismo. 2015. (Congresso).

                Evento do CRN-8 - O Código de Ética: entre ética e moral. 2015. (Outra).

                II Encontro Integrado de Nutrição e Farmácia Hospitalar.Nutrição e Cuidados Paliativos. 2015. (Encontro).

                Oficina da Comissão de Formação Profissional do CRN-8. 2015. (Oficina).

                Processo de cuidado de nutrição: Padronização Internacional dos diagnósticos de Nutrição. 2015. (Outra).

                Seminário de Residência Multiprofissional do HC/UFPR.Desospitalização e visitas em domicílio: Integração na Rede de Atenção à Saúde. 2015. (Seminário).

                XXI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. PERDA DE PESO APÓS CIRURGIA ORTOGNÁTICA MONOMAXILAR E BIMAXILAR. 2015. (Congresso).

                XXI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. ADEQUAÇÃO DE INGESTÃO DE MICRONUTRIENTES NO PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIA ORTOGNÁTICA. 2015. (Congresso).

                XXI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. INADEQUAÇÃO DE MACRONUTRIENTES NO PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIA ORTOGNÁTICA. 2015. (Congresso).

                XXI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. ESPESSURA DO MÚSCULO ADUTOR DO POLEGAR É PREDITORA DE MORTALIDADE PÓS-OPERATÓRIA. 2015. (Congresso).

                XXI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2015. (Congresso).

                2º Congresso Paranaense de Saúde Pública e 1ª Amostra Paranaense de dos Projetos de Pesquisa Apoiados pelo PPSUS. 2014. (Congresso).

                Conselho Regional de Nutricionistas da 8a Região - Revisão do Guia Alimentar para a População Brasileira ? consulta pública. 2014. (Outra).

                Conselho Regional de Nutricionnistas da 8a Região - Dia Nacional da Nutrição. 2014. (Outra).

                Consumo alimentar em estudos epidemiológicos: Lições aprendidas com o Inquérito Britânico Nacional - Diet and Nutrition Survey. 2014. (Outra).

                CRN-8 Fazendo História. 2014. (Encontro).

                Evento Comemorativo ao Dia do Nutricionista na UNIBRASIL.Novas áreas de atuação. 2014. (Outra).

                II Oficina de pesquisa em alimentação e nutrição, módulo: Como redigir artigos. 2014. (Oficina).

                I Oficina de pesquisa em alimentação e nutrição, módulo: Estatística aplicada à alimentação e nutrição. 2014. (Oficina).

                IV Reunião da Trabalho das Câmaras Técnicas da CNRMS.Câmara Técnica 5 - Saúde Funcional. 2014. (Outra).

                Palestra Curso de Enfermagem da Faculdade Paranaense - FAPAR.Nutrição Enteral e Parenteral. 2014. (Outra).

                Semana Acadêmica de Nutrição da UNIANDRADE.Inserção do profissional no mercado de trabalho e o papel do CRN-8. 2014. (Outra).

                XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2014. (Congresso).

                12ª Conferência Municipal de Saúde. 2013. (Outra).

                12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013. (Congresso).

                12º Encontro das Atividades Formativas e 12º Encontro de Extensão e Cultura sa 5ª Semana Integrada da Ensino, Pesquisa e Extensão.Cuidando da saúde bucal no binômio mãe e filho.. 2013. (Encontro).

                12º Encontro das Atividades Formativas e 12º Encontro de Extensão e Cultura sa 5ª Semana Integrada da Ensino, Pesquisa e Extensão.Intervenção psicomotora em crianças do litoral do paraná. 2013. (Encontro).

                12º Encontro das Atividades Formativas e 12º Encontro de Extensão e Cultura sa 5ª Semana Integrada da Ensino, Pesquisa e Extensão.Descobrindo o corpo e promovendo saúde bucal- 2a edição. 2013. (Encontro).

                12º Encontro das Atividades Formativas e 12º Encontro de Extensão e Cultura sa 5ª Semana Integrada da Ensino, Pesquisa e Extensão.Conscientizando doadores de sangue e de medula óssea. 2013. (Encontro).

                12º Encontro das Atividades Formativas e 12º Encontro de Extensão e Cultura sa 5ª Semana Integrada da Ensino, Pesquisa e Extensão.Monitoria do Módulo Cardiovascular e Pulmonar III ? Curso de Fisioterapia. 2013. (Encontro).

                12º Encontro das Atividades Formativas e 12º Encontro de Extensão e Cultura sa 5ª Semana Integrada da Ensino, Pesquisa e Extensão.Monitoria em Fisioterapia Aquática: compartilhando a teoria e a prática. 2013. (Encontro).

                8º Congresso Sul Brasileio de Geriatria e Gerontologia, XXIIII Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia, I Simpósio Idoso na Atenção Primária e I Fórum Sul Brasileiro de Instituições de Longa Permanência. Diagnóstico Nutricional de idosos hospitalizados: Método pdrão-ouro e Índices de Risco Nutricional. 2013. (Congresso).

                Alimentos e manejo dietético: Abordagens fundamentais para o Sucesso na adesão às orientações nutricionais. 2013. (Outra).

                Aula para Curso de Nutrição das Faculdades Integradas Espírita (FIES).Ética Profissional. 2013. (Outra).

                Aula para o Curso de Nutrição da Universidade Positivo.Atuação do Nutricionista em Pesquisa. 2013. (Outra).

                Congresso Paranaense de Cirurgia. 2013. (Congresso).

                I Ciclo de Debates Conhecimento, Política e Ação: Conflito de interesse entre Público e Privado. 2013. (Outra).

                IV Congresso de Humanização - Comunicação em Saúde. Alta hospitalar programada para idosos: Atuação interdisciplinar e visitas domiciliares como estratégia de contra-referência. 2013. (Congresso).

                Oficina de Terapia Nutricional Domiciliar. 2013. (Oficina).

                Residência Integrada Multiprofissional em Atenção Hospitalar, Eixo Específico Nutrição.Tratamento cirúrgico da obesidade e seus aspectos nutricionais. 2013. (Outra).

                Residência Integrada Multiprofissional em Atenção Hospitalar Programa Saúde do Adulto e do Idoso.Desospitalização. 2013. (Outra).

                Residência Integrada Multiprofissional Hospitalar Programa Saúde do Adulto e do Idoso.Estresse Metabólico. 2013. (Outra).

                RYLA Rotary Club CIMO Rio Negrinho.Nutrição e Direitos Humanos. 2013. (Outra).

                VI Jornada de Clínica Médica e I Encontro Multiprofissional de Hospital de Clínicas UFPR.Desospitalização Proposta de trabalho de integração entre Atenção Primária e Atenção Terciária à Saúde. 2013. (Encontro).

                XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Comparação de Métodos de Avaliação Nutricionai em Cirurgia. 2013. (Congresso).

                XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Maior quantidade de massa muscular esquelética não garante integridade celular. 2013. (Congresso).

                XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Ultrassonografia do Músculo Adutor do Polegar e Força de Preensão Palmar: Qual a Associação?. 2013. (Congresso).

                XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2013. (Congresso).

                Aquisição de Gêneros Alimentícios na Alimentação Escolar. 2012. (Outra).

                Dia Mundial da Alimentação 2012 - Cooperativas Agrícolas Alimental o Mundo. 2012. (Simpósio).

                I Jornada Multiprofissional de Cardiologia. 2012. (Encontro).

                VI Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2012. (Congresso).

                1° Encontro sobre Tratamento de Feridas do Hospital de Clínicas - UFPR. 2011. (Encontro).

                10° Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar - CIAD. Relato de experiência: projeto de desospitalização como foco de integração entre diferentes níveis de complexidade de atenção em saúde. 2011. (Congresso).

                11a Conferência Municipal de Saúde de Curitiba, na qualidade de ouvinte e delegada pelo CRN-8. 2011. (Outra).

                Curso pré-congresso: Nutrição e Terapia Ocupacional - a importância do trabalho em conjunto na reabilitação nutricional no 10° Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar. 2011. (Congresso).

                Dia do Combate à Hipertensão promovido pelo CRN-8 em parceria com o CFN-PR.Educação nutricional em local público na cidade de Curitiba. 2011. (Outra).

                II Congresso de Humanização - A Interface entre o cuidado, humanização e espiritualidade. Relato de experiência: a construção de um projeto de desospitalização como foco de intefração entre diferentes níveis de complexidade de atenção em saúde dentro das diretrizes da residência multiprofissional. 2011. (Congresso).

                I Jornada de Nefrolitíase do Departamento de Clínica Médica, Liga de Nefrolitíase da Universidade Federal do Paraná. 2011. (Outra).

                Reunião científica - "Músculo adutor do polegar. Um novo modelo antropométrico para avaliação clínica." e "Atualização em Terapia Nutricional Parenteral. Temos novidades?". 2011. (Outra).

                Reunião clínica da disciplina de Cirurgia do Aparelho Digestivo no Hospital de Clínicas da UFPR.Jejum pré-operatório. 2011. (Outra).

                Simpósio ACERTO 2011. 2011. (Simpósio).

                XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, II Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar.Associação entre idade, índice de massa corporal e risco nutricional em adultos e idosos cirúrgicos; Avaliação da Eeetividade de treinamento para a equipe da Unidade de Nutrição e Dietética de um hospital universitário. 2011. (Outra).

                Apresentação de monografias do Curso de Especialização em Terapia Nutricional com Treinamento em Serviço.Relação entre terapia de reposição de enzimas pancreáticas, consumo de lipídios e esteatorréia no fibrose cística.. 2010. (Seminário).

                Atuação do nutricionista no uso da suplementação nutricional em estética e atividade física. 2010. (Outra).

                Simpósio Internacional de fígado e pâncreas. 2010. (Simpósio).

                V Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral e II Encontro Catarinense de Nutrição Clínica. 2010. (Congresso).

                VII Encontro de Centro Cirúrgico do Hospital de Clínicas UFPR.Alimentação Saudável. 2010. (Encontro).

                XII Fórum Paulista de pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), II International Conference of Nutritional Oncology (ICNO) e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral.Relação da contagem total de linfócitos e circunferência do braço. 2010. (Outra).

                Curso Pré-Congresso: Nutrição em Terapia Intensiva no XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Crongresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar. 2009. (Congresso).

                Fórum de discussão sobre Atuação do nutricionista da área hospitalar. 2009. (Outra).

                II Encontro de Nutrição Clínica do Hospital Pilar, com carga horária de 10 horas.. 2009. (Encontro).

                Programa Support Nutrition Day ? Módulo de atualização em Terapia Nutricional em Pediatria, totalizando uma hora e meia.. 2009. (Outra).

                Psicologia do emagrecimento como suporte no tratamento nutricional ? RAFCAL NUTRI, totalizando uma hora.. 2009. (Outra).

                Utilização do software de avaliação nutriiconal Avanutri, com abordagem em crianças, adolescentes, adultos, gestantes, idosos e atletas. 2009. (Outra).

                XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Crongresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar. Avaliação do consumo de alimentos contendo edulcorantes pela população obesa e/ou diabética atendida pelo ambulatório de obesidade de um hospital universitário. 2009. (Congresso).

                I Encontro de Nutrição Clínica do Hospital Pilar, com carga horária de 10 horas.. 2008. (Encontro).

                Vivência em aldeia indígena em área urbana na V Semana Acadêmica de Nutrição da UFPR: Como, logo existo, com carga horária de 4 horas.. 2008. (Oficina).

                V Semana Acadêmica de Nutrição da UFPR: Como, logo existo, com carga horária de 4 horas.. 2008. (Encontro).

                XVIII Seminário Integrado entre disciplinas e estágio curricular do Curso de Nutrição.Avaliação do consumo de edulcorantes pela população obesa e/ou diabética atendida pelo ambulatório de obesidade do HC-UFPR. 2008. (Outra).

                Análise Física e Sensorial para controle de qualidade de alimentos num Sistema de Alimentação Coletiva, com carga horária de 4 horas.. 2007. (Oficina).

                Encontro de Extensão e Cultura da UFPR.Acompanhamento Domiciliar de Pacientes em Terapia Nutricional Enteral. 2007. (Encontro).

                XXIV Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição, com carga horária de 60 horas.. 2007. (Encontro).

                III Semana Acadêmica de Nutrição UFPR ? Nutrição: Saúde, Sabor e Vida.. 2006. (Encontro).

                Avanços em Nutrição Molecular: Nutrigenômica, com carga horária de uma hora.. 2005. (Seminário).

                Banco de dados para elaboração de cardápios. 2005. (Outra).

                II Semana Acadêmica de Nutrição UFPR ? Segurança Alimentar e Nutricional: Direito de todos (?), com carga horária de 40 horas.. 2005. (Outra).

                Nutrição Materno Infantil, durante a II Semana Acadêmica de Nutrição UFPR ? Segurança Alimentar e Nutricional: Direito de todos (?), com carga horária de 4 horas.. 2005. (Oficina).


            Organização de eventos

              Total de organização de eventos(5)


                GEBARA, T. S. E. S. ; THIEME, R. D.. V Semana Acadêmica de Nutrição - Subcomissão Programação do Evento. 2016. Outro

                THIEME, R. D.; MACEDO, D. S. ; LANG, R. M. F. ; MAZUR, C. E. ; SCHIEFERDECKER, M. E. M.. Oficina de Terapia Nutricional Domiciliar. 2013. Outro

                THIEME, R. D.; MACEDO, D. S. ; MAZUR, C. E. ; VALENTIM, E. A.. Pesquisa Qualitativa e Instrumentos de Avaliação da Insegurança Alimentar e Nutricional. 2013. Outro

                THIEME, R. D.. V SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO UFPR ? COMO, LOGO EXISTO.. 2008. (Outro).. . 0.

                THIEME, R. D.. III SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO UFPR ? NUTRIÇÃO: SAÚDE, SABOR E VIDA. 2006. (Outro).. . 0.


            Lista de colaborações

              Colaborações endôgenas(5)


                Rubia Daniela Thieme ⇔ Silvana Maria dos Santos(3.0)

                  SANTOS, S. M. ; THIEME, R. D.. Alimentação saudável e adequada na escola: direito dos estudantes. Alimentação saudável e adequada na escola: direito dos estudantes, 25 set. 2017.

                  THIEME, R. D. ; SANTOS, S. M. ; SOUZA, V. V. ; FIORI, L. S. ; MEZZOMO, T. R. ; SOUZA, V. V.. Problematização como método de ensino-aprendizagem no campo da Segurança Alimentar e Nutricional em disciplina de curso de Nutrição. 2017. Apresentação de Trabalho/Outra

                  SANTOS, S. M. ; THIEME, RUBIA DANIELA ; CAMPOS, A. ; BRIGIDO, D.. Diretito Humano à Alimentação Adequada: percepção dos moradores de rua da área central do município de Curitiba/PR. 2017. Apresentação de Trabalho/Simpósio


                Rubia Daniela Thieme ⇔ Viviane Valle de Souza(1.0)

                  THIEME, R. D. ; SANTOS, S. M. ; SOUZA, V. V. ; FIORI, L. S. ; MEZZOMO, T. R. ; SOUZA, V. V.. Problematização como método de ensino-aprendizagem no campo da Segurança Alimentar e Nutricional em disciplina de curso de Nutrição. 2017. Apresentação de Trabalho/Outra


                Rubia Daniela Thieme ⇔ Telma Souza e Silva Gebara(1.0)

                  THIEME, RUBIA DANIELA; GEBARA, T. S. E. S. ; SANTOS, D. S. N. ; BENVENUTI, F. K.. Aleitamento materno e fatores de risco para não continuidade do aleitamento materno de crianças atendidas por equipe de Estratégia Saúde da Família. 2018. Apresentação de Trabalho/Congresso


                Rubia Daniela Thieme ⇔ Thais Regina Mezzomo(1.0)

                  THIEME, R. D. ; SANTOS, S. M. ; SOUZA, V. V. ; FIORI, L. S. ; MEZZOMO, T. R. ; SOUZA, V. V.. Problematização como método de ensino-aprendizagem no campo da Segurança Alimentar e Nutricional em disciplina de curso de Nutrição. 2017. Apresentação de Trabalho/Outra


                Rubia Daniela Thieme ⇔ Lize Stangarlin(1.0)

                  THIEME, R. D. ; SANTOS, S. M. ; SOUZA, V. V. ; FIORI, L. S. ; MEZZOMO, T. R. ; SOUZA, V. V.. Problematização como método de ensino-aprendizagem no campo da Segurança Alimentar e Nutricional em disciplina de curso de Nutrição. 2017. Apresentação de Trabalho/Outra





            (*) Relatório criado com produções desde 1900 até 2019